今月１８日（金）は
バーコーナーのグラスワイン
ALL５００円の日！
普段は１杯６００～１０００円のグラスワインも
この日に限り、全て１杯５００円（本体価格）で
お飲みいただけます！
月に一度のお得な金曜日、
お仕事帰りに出口屋でちょっと贅沢していきませんか？
約８種のワインをご用意して
皆さまのご来店をお待ちしております！
（ワインは空き次第別アイテムに変わります。）
m.abe
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8月18日（金）はグラスワインALL500円の日です！
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【６月２４日（土）】10種試飲会のアイテムが決定いたしました！
６月２４日（土）試飲会の
「今月のおすすめワイン」特集の
１０アイテムが決定いたしました！
６月２４日（土）１２：００～１９：００
「コルトン・シャルルマーニュ＆
コルトン・ブラン・グラン・クリュ」特集
会費： ５種 ３０００円
詳細はコチラ
～１０種試飲アイテム～
～白～
＜フランス ロワール地方＞
生産者：ギィ・アリオン
2015 トゥレーヌ・ソーヴィニヨン
＜フランス ロワール地方＞
生産者：ドメーヌ・ドゥ・ラ・ペピエール
2014 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー
クロ・デ・ブリオール
＜フランス ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・ビヤー
2014 サン・ロマン・クロ・ラ・トリフェール
＜フランス アルザス地方＞
生産者：ルネ・フライト・エシャール
2013 アルザス
ブラインド試飲
～赤～
＜フランス ラングドック地方＞
生産者：カブリアック
2012 コルビエール・ルージュ
＜フランス ラングドック地方＞
生産者：ドメーヌ・ドゥ・ラ・プローズ
2013 コトー・デュ・ラングドック・カディエール・ルージュ
＜フランス アルザス地方＞
生産者：ルネ・フライト・エシャール
2014 ピノ・ノワール・ステインウエッグ
＜フランス ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・ビヤー
2013 オークセイ・デュレス
＜フランス ブルゴーニュ地方＞
生産者：カトリーヌ・エ・クロード・マレシャル
2014 ブルゴーニュ・ルージュ・キュヴェ・グラヴェル
皆さまのご参加お待ちしております！
m.abe
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【7月22日（土）】ワイン試飲会のお知らせ（アルノー・アント特集）
店内ワイン試飲会のお知らせです。
７月２２日（土）１２：００～１９：００
●ムルソーのカリスマ
「アルノー・アント」特集
☆ ２種 ２５００円
☆ ５種 ２５００円
※無くなり次第終了
●「今月のおすすめワイン」
会費：１０種 １０００円
※１８時以降は無くなり次第終了
～試飲アイテム～
●「アルノー・アント」５種 ２５００円
＜フランス ブルゴーニュ地方＞
生産者：アルノー・アント
今や、最も入手が困難なブルゴーニュの
白ワインの生産者の一人。
世界中の三ツ星レストランのソムリエ達が
このワインを手に入れようと競って
ムルソー村を訪れています。
完璧なまでの仕事ぶりとワインに、
世界中のジャーナリスト達も絶賛しています！
2007 ムルソー・セーヴ・デ・クロ
2009 ムルソー・レ・プチ・シャロン
2011 ムルソー
2011 ブルゴーニュ・シャルドネ
2011 ブルゴーニュ・アリゴテ
収穫量を極端に抑えた濃縮度の高いワインは
常識をやぶる濃さと果実味・・・！
ぜひお楽しみください！！
●「アルノー・アント」２種 ２５００円
別ページで紹介いたします。
●今月のおすすめワイン１０種
詳細は後程お知らせいたします。
皆さまのご参加お待ちしております。
m.abe
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7月22日(土)試飲会 超レア！1993年産解禁します…！！
７月２２日（土） １２：００～１９：００
「アルノー・アント」試飲会
２種２５００円の試飲では、
なんと！！
１９９３
ムルソー・1er cru・グット・ドール
を解禁いたします！！！
只でさえ入手困難なアルノー・アントの
デビュー年リリースの超レアワイン！！！
２０１１ヴィンテージとの飲み比べです！
はっきり言います。
２５００円で飲める代物じゃないです本当に・・・。
２種、５種ともに
チケットの事前販売もスタートしております。
無くなり次第終了となりますので、
絶対見逃せない・・・！という方は
事前にチケットをお買い求めいただくと確実です！
みなさまのご参加お待ちしております！！
m.abe
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【７月２２日（土）】１０種試飲会のアイテムが決定「白ワインはミュスカデ特集です」
７月２２日（土）試飲会の
「今月のおすすめワイン」特集の
１０アイテムが決定いたしました！
７月２２日（土）１２：００～１９：００
ムルソーのカリスマ
「アルノー・アント」特集
２種 ２５００円 詳細はコチラ
５種 ２５００円 詳細はコチラ
～１０種試飲アイテム～
～白～
夏のおすすめ白ワイン「ミュスカデ特集」
＜フランス ロワール地方＞
生産者：ドメーヌ・ドゥ・ラ・ペピエール
2016 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー
2014 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー
レ・グラ・ムートン
2014 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シュール・リー
クロ・デ・ブリオール
2012 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・クリッソン
2012 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シャトー・テボー
2010 ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ・シャトー・テボー
フレッシュさを楽しめるタイプから、
古樽で熟成させた味わい深いタイプまで
バリエーション豊かなミュスカデが揃っています！
～赤～
＜フランス ロワール地方＞
生産者：ドメーヌ・ドゥ・ラ・ペリエール
2015 プティット・ペリエール・ピノノワール
＜フランス ブルゴーニュ地方＞
生産者：ジャン・モルテ
2013 ムーラン・ナ・ヴァン
＜フランス アルザス地方＞
生産者：ルネ・フライト・エシャール
2013 ピノノワール・キュヴェ・マリウス
＜フランス ブルゴーニュ地方＞
生産者：アラン・ジャニアール
2012 ブルゴーニュ・ピノノワール
皆さまのご参加お待ちしております。
m.abe
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７月３０日（日）～８月２日（水）は夏季休業となります。
夏季休業日のお知らせ
７月２９日（土）は２１：３０閉店
そして
７月３０日（日）から８月２日（水）まで
夏季休業とさせていただきます。
皆様にはご迷惑をおかけしますが
何卒ご了承の程宜しくお願い申し上げます。
deguchiya
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大阪仲村ワイン工房「シークレット・ブラン２０１６」入荷しました！
大阪でナチュラルなワイン造りをされている
仲村ワイン工房より
限定ワインが入荷しました！！
その名も
「シークレット・ブラン ２０１６」
\２７８０（本体価格）
こちらのワイン、
使用ぶどう品種が非公開なのです・・・
単一品種なのかブレンドなのかも分かりません・・・
気になる味ですが、
残糖感を残した造りということで
甘いのかな？と思いきや、
フルーティーで少し甘やかな口あたりがありつつも
けっこうドライで爽やかな仕上がりになっております！
バーコーナーでもご用意しておりますので
ぜひお試しください！
（残糖分を残した造りになっていますので、
まれに酵母がのこっている場合再発酵する可能性があります。
従って、冷蔵保管をお願いいたします。）
m.abe
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7月21日（金）はグラスワインALL500円の日です！
今月２１日（金）は
バーコーナーのグラスワイン
ALL５００円の日！
普段は１杯６００～１０００円のグラスワインも
この日に限り、全て１杯５００円でお飲みいただけます！
月に一度のお得な金曜日、
お仕事帰りに出口屋でちょっと贅沢していきませんか？
約１０種のワインをご用意して
皆さまのご来店をお待ちしております！
（ワインは空き次第別アイテムに変わります。）
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【8月26日（土）】ワイン試飲会のお知らせ（シャブリ特集）
店内ワイン試飲会のお知らせです。
８月２６日（土）１２：００～１９：００
●夏の暑さを癒す白ワイン
「シャブリ」特集
☆ ６種 １５００円
☆ １０種 １０００円
※無くなり次第終了
～試飲アイテム～
●「シャブリ グランクリュ＆1er cru特集」
６種 １５００円
＜フランス ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・ミレ
2013 シャブリ・グラン・クリュ・ヴォーデジール
2012 〃
＜フランス ブルゴーニュ地方＞
生産者：デニ・ポミエ
2015 シャブリ・1er cru・トロエズム
2014 〃
2014 シャブリ・1er cru・フルショーム
＜フランス ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・ウーダン
2012 シャブリ・1er cru・ヴォークパン
●１０種 １０００円
＜フランス ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・ミレ
2015 プティ・シャブリ
2015 シャブリ
＜フランス ブルゴーニュ地方＞
生産者：ドメーヌ・ウーダン
2015 シャブリ
2014 シャブリ・レ・セール
2014 シャブリ・1er cru・ヴォージロー
2014 シャブリ・1er cru・ヴォークパン
＜フランス ブルゴーニュ地方＞
生産者：デニ・ポミエ
2015 プティ・シャブリ
2015 シャブリ
2014 シャブリ・クロ・オー・モワンヌ
2015 ブルゴーニュ・ルージュ
（シャブリの生産者が造る希少な赤ワイン！）
シャブリだけで１５種！！
プティ・シャブリ、シャブリ、シャブリ 1er cru、
シャブリ・グラン・クリュ、樽熟シャブリ等
様々なタイプのシャブリをお楽しみいただけます！
ぜひこの機会をお見逃しなく！
皆さまのご参加をお待ちしております。
m.abe
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女性スタッフを募集しています。
ただ今、でぐちやでは女性スタッフを募集しております。
美味しいお酒に囲まれて、ぜひ一緒に楽しく働きましょう！
◇仕事内容：当店こだわりのワイン・日本酒・地ビール・食品などの販売業務。商品やイベントのチラシの作成など。
商品の知識は働いているうちに自然と身につくので、未経験者も大歓迎です。
ワインアドバイザーやきき酒師、ソムリエなど、お酒に関する資格をお持ちの方は優遇いたします。
◇休日：日曜定休、毎月祝日の数+1日の休暇あり
（その他夏季休暇4日、年始1/1～4、有給休暇）
◇勤務時間
〔月～土〕12:00～22:00
〔祝日〕15:00～21:00
※祝日がない週は週1回14:45出勤OK(皆勤者のみ）
◇開始時期：１０月から
◇待遇・福利厚生：昇給年1回、賞与年2回
社会保険完備、交通費支給
◇給与、開始時期、休日の詳細については、お気軽にお問い合わせください。
ご連絡をお待ちしております。
担当：鳥海武俊（とりうみたけとし）
03-3713-0268
deg_exit@deguchiya.com
美味しいお酒に囲まれて、ぜひ一緒に楽しく働きましょう！
◇仕事内容：当店こだわりのワイン・日本酒・地ビール・食品などの販売業務。商品やイベントのチラシの作成など。
商品の知識は働いているうちに自然と身につくので、未経験者も大歓迎です。
ワインアドバイザーやきき酒師、ソムリエなど、お酒に関する資格をお持ちの方は優遇いたします。
◇休日：日曜定休、毎月祝日の数+1日の休暇あり
（その他夏季休暇4日、年始1/1～4、有給休暇）
◇勤務時間
〔月～土〕12:00～22:00
〔祝日〕15:00～21:00
※祝日がない週は週1回14:45出勤OK(皆勤者のみ）
◇開始時期：１０月から
◇待遇・福利厚生：昇給年1回、賞与年2回
社会保険完備、交通費支給
◇給与、開始時期、休日の詳細については、お気軽にお問い合わせください。
ご連絡をお待ちしております。
担当：鳥海武俊（とりうみたけとし）
03-3713-0268
deg_exit@deguchiya.com
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8月18日（金）はグラスワインALL500円の日です！
今月１８日（金）は
バーコーナーのグラスワイン
ALL５００円の日！
普段は１杯６００～１０００円のグラスワインも
この日に限り、全て１杯５００円（本体価格）で
お飲みいただけます！
月に一度のお得な金曜日、
お仕事帰りに出口屋でちょっと贅沢していきませんか？
約８種のワインをご用意して
皆さまのご来店をお待ちしております！
（ワインは空き次第別アイテムに変わります。）
m.abe
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【9月16日（土）】ワイン試飲会のお知らせ（サンセール特集）
店内ワイン試飲会のお知らせです。
９月１６日（土）１２：００～１９：００
●ロワール地方の銘醸ワイン
「サンセール」特集
☆ ６種 １５００円
（※無くなり次第終了）
☆ １０種 １０００円
（※１８時以降無くなり次第終了）
～試飲アイテム～
●「サンセール特集」
６種 １５００円
＜フランス ロワール地方＞
(白）
生産者：ドメーヌ・ドゥ・ラ・ペリエール
2011 サンセール・メガリテ
生産者：ヴァンサン・ピナール
2012 サンセール・キュヴェ・アルモニー
2013 サンセール・シェーヌ・マルシャン
(赤）
生産者：ドメーヌ・ドゥ・ラ・ペリエール
2014 サンセール・ルージュ・サクリリージュ
生産者：ヴァンサン・ピナール
2012 サンセール・ルージュ・キュヴェ・シャルルイーズ
2012 サンセール・ルージュ・ヴァンダンジュ・オンティエール
(サンセール・ルージュ・ヴァンダンジュ・オンティエールは、
試飲会参加者のみの限定販売品です！)
●１０種 １０００円
＜フランス ロワール地方＞
(白）
生産者：ドメーヌ・ドゥ・ラ・ペリエール
2014 プイィ・フュメ
2015 プイィ・フュメ
2015 サンセール
2014 サンセール・コント・ラ・ペリエール
生産者：ヴァンサン・ピナール
2014 サンセール・キュヴェ・フロレス
2014 サンセール・キュヴェ・ニュアンス
(ロゼ）
2015 サンセール・ロゼ
(赤）
生産者：ドメーヌ・ドゥ・ラ・ペリエール
2014 サンセール・ルージュ
生産者：ヴァンサン・ピナール
2011 サンセール・ルージュ
2013 サンセール・ルージュ
６種チケットの販売が開始しておりますので、
見逃せない！という方はぜひ事前にお買い求めください！
皆さまのご参加をお待ちしております。
m.abe
↧
次回の飲食店様向けワイン試飲会は【10月16日(月)・17日(火)】です
飲食店様向け「平日ワイン試飲会」を開催いたします。
ワインは約３５種。
全て「マキコレワイン」です。
◆１０月１６日（月）～１７日（火） １２時～１９時まで
会場は出口屋店内のスタンディングバーコーナーで行います。
今、美味しい「 マキコレワイン」 厳選中です！！
![]()
初めてご参加の方は、お店の名刺をお持ちくださいますようお願いいたします。
◆「マキコレワイン」とは??
群馬県桐生市にある｢かない屋｣さんの一人娘である金井麻紀子さんが１０年以上のフランス滞在のなかで見つけた小規模ドメーヌの希少ワイン。
ブドウのピュアさを追求した真の自然派ワインです。
健全なブドウのみから造られ、生産数の限られた「マキコレワイン」を是非、お試し下さいませ。
一般のお客様もご参加いただけます。
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
t.toriumi
ワインは約３５種。
全て「マキコレワイン」です。
◆１０月１６日（月）～１７日（火） １２時～１９時まで
会場は出口屋店内のスタンディングバーコーナーで行います。
今、美味しい「 マキコレワイン」 厳選中です！！
初めてご参加の方は、お店の名刺をお持ちくださいますようお願いいたします。
◆「マキコレワイン」とは??
群馬県桐生市にある｢かない屋｣さんの一人娘である金井麻紀子さんが１０年以上のフランス滞在のなかで見つけた小規模ドメーヌの希少ワイン。
ブドウのピュアさを追求した真の自然派ワインです。
健全なブドウのみから造られ、生産数の限られた「マキコレワイン」を是非、お試し下さいませ。
一般のお客様もご参加いただけます。
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
t.toriumi
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9月15日（金）はグラスワインALL500円の日です！
今月１５日（金）は
バーーのグラスワイン
ALL５００円の日！
普段は１杯６００～１０００円のグラスワインも
この日に限り、全て１杯５００円（本体価格）で
お飲みいただけます！
月に一度のお得な金曜日、
お仕事帰りに出口屋でちょっと贅沢していきませんか？
約９種のワインをご用意して
皆さまのご来店をお待ちしております！
（ワインは空き次第別アイテムに変わります。）
m.abe
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こだわり缶詰入荷！
出口屋では沢山の缶詰を取り揃えていますが、
今回ご紹介するのはこちら！！
千葉県から届く缶詰シリーズです。
旬の素材を厳選し、化学調味料などの添加物は
一切使用しておりません！
中でも、
深みのある蒲焼タレと山椒の香りがたまらない
本格サンマ蒲焼缶「大人の蒲焼」が
新商品として登場！！
そして、
脂がのって秋鯖の旨みが増すこの時期限定生産の
「とろさば水煮＆みそ煮」が
今年も入荷しました！！
ワイン、日本酒のお共に、
そして食卓の一品として
ぜひお試しください！！
↧
10/14は『日本酒試飲会』です。
『日本酒試飲会』のお知らせ
日時 ： １０月１４日（土）
場所 ： 出口屋店内にて
会費 ： ２０００円（税込）
今回の試飲会は
「ひやおろし＆秋の定番酒」特集です。
ここ数年、８月後半頃には「ひやおろし」が出始め
季節商品の早出し競争のようになっていますが
ひやおろしが美味しくなるのは
季節の食材が食卓に並び秋本番になるこれから！！
今回の試飲会ではもちろん
これからが旬のひやおろしも試飲して頂きますが
季節商品の多様化によってついつい見落としがちな
通年販売の定番酒の魅力もお伝えしたいと思います。
試飲予定銘柄は、、、
杉錦（静岡）、白隠正宗（静岡）、羽前白梅（山形）
群馬泉（群馬）、七本鎗（滋賀）、遊穂（石川）
玉川（京都）、龍勢（広島）、✚旭日（島根） など
を予定しております。
（試飲銘柄は仕入れ状況により変わることがあります）
たくさんのお客様のお越しをお待ちしております。
もちろん飲食店さんのご参加も大歓迎です！！
t.sugita
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飲食店様向け試飲会おすすめワインご紹介！！
１０月１６日（月）～１７日（火）１２：００～１９：００
飲食店様向け試飲会の
おすすめ飲み頃ワインをご紹介いたします！！
白
フランス ラングドック地方
2014 カディエール・ブラン
フランス プロヴァンス地方
2013 レ・トンプル・ブラン
セルビア
2011 ポエマ・ブラン（リースリング）
赤
フランス プロヴァンス地方
2013 コトー・デキサン・プロヴァンス・ルージュ
2007 レ・トンプル・ルージュ
フランス コート・デュ・ローヌ地方
2007 コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ・VV
フランス アルザス地方
2011 ピノノワール・レッツェンベルグ
イタリア ピエモンテ州
2012 ドルチェット・ダルバ・リステ
セルビア
2010 オヴェチャニエ（ガメイ）
以上を含め、おすすめマキコレワインを
約３５種ご紹介いたします！
初めてご参加の方は
お店の名刺をお持ちくださいますよう
お願いいたします。
◆「マキコレワイン」とは??
群馬県桐生市にある｢かない屋｣さんの一人娘である
金井麻紀子さんが１０年以上のフランス滞在のなかで
見つけた小規模ドメーヌの希少ワイン。
ブドウのピュアさを追求した真の自然派ワインです。
健全なブドウのみから造られ、
生産数の限られた「マキコレワイン」を
是非お試し下さいませ。
一般のお客様もご参加いただけます。
スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
m.abe
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10/24（火）「✚旭日 ﾐﾆﾐﾆ試飲会」
来週の火曜日（10/24）に
✚旭日（旭日酒造）の寺田栄里子さんをお迎えして
『✚旭日 ﾐﾆﾐﾆ試飲会』を行います。
開催時間は１２時～１５時半。
試飲アイテムは５～７アイテム程度で会費は無料です。
日本酒イベントなどではお客さんも多く
蔵元さんからゆっくりお話しを聞くことができないので
この機会に造りのことなど質問があれば是非！！
飲食店さんも仕込前にお時間がありましたら
お気軽にご参加ください！！
平日昼間にのんびりゆるゆるな感じでお待ちしております。
t.sugita
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【10月28日(土)】ワイン試飲会のお知らせ（アルザス特集）
10月28日（土）の
店内ワイン試飲会は
「アルザスワイン 18種」
ルネ・フライト・エシャール特集です！
ラベルの蜂は
本物の自然農法の証！！
生産者の畑は
ビオディナミで運営されています。
全ての生物の中で
最も化学物質に敏感なのが蜂で、
有機農法を行っても
なかなか蜂は戻って来ないそうです。
10年以上かけて
ようやく蜂が戻ってきて
これでようやく本物の自然な畑に戻ったと
生産者は語っています。
それでは
今回の試飲アイテム18種を
ご紹介いたします！
白
2013 シルヴァネール
2014 ピノ・ブラン
2015 リースリング
2015 ゲヴェルツトラミネール
2013 ピノ・グリ
2014 ミュスカ
2013 リースリング・ステインウェッグ
2012 ゲヴェルツトラミネール・ステインウェッグ
2012 ゲヴェルツトラミネール・レッツェンベルグ
2015 エデルツィッカー
2013 アルザス
赤
2014 ピノノワール・ステインウェッグ
2011 ピノノワール・レッツェンベルグ
2013 ピノノワール・レッツェンベルグ
2014 ピノノワール・レッツェンベルグ
白・甘口
2011 ピノ・グリ・ドルフブルグ
2006 ピノ・グリ・フリュステンタム・グラン・クリュ
2009 ゲヴェルツトラミネール・セレクション・グラン・ノーヴル 500ml
この試飲会だけで
アルザスの同じ生産者のワインが18種もお試し出来ます！
超レアなアルザスの貴腐ワイン
「2009 ゲヴェルツトラミネール・セレクション・グラン・ノーヴル」
が登場！！
さらに、「ピノノワール・レッツェンベルグ」
2011、2013、2014の3ヴィンテージ垂直試飲も行います！
この機会にぜひお試しください！
みなさまのご参加
お待ちしております！
M.Abe
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【11月18日（土）】ワイン試飲会のお知らせ （モレ・サン・ドニ＆ジュヴレ・シャンベルタン）
店内ワイン試飲会のお知らせです。
１１月１８日（土）１２：００～１９：００
A 至福のブルゴーニュ
「モレ・サン・ドニ＆ジュヴレ・シャンベルタン」特集
会費： ６種 ２５００円
B 「今月のおすすめワイン」
会費：１０種 １０００円
～試飲アイテム～
A
＜フランス ブルゴーニュ地方＞
生産者：アラン・ジャニアール
2012 ジュヴレーシャンバルタン
2012 モレ・サン・ドニ
2013 モレ・サン・ドニ
2012 モレ・サン・ドニ・1er cru シュヌヴリー
2011 モレ・サン・ドニ・1er cru シュヌヴリー
2008 モレ・サン・ドニ・1er cru シュヌヴリー
（オーナーのアラン・ジャニアール氏）
ニューヨークタイムスのトップ1面のワイン特集に登場!!
なんとＤＲＣ（ロマネ・コンティの生産者)とともに
アラン・ジャニアールが最もテロワールを表現した
ワインを造っている生産者として掲載されました。
しみじみと優しくエレガントな味わいが大人気です。
この自然な造りの極上ブルゴーニュワインを
是非、この機会にお楽しみ下さい。
おすすめワイン１０種の詳細は後程お知らせいたします。
t.toriumi
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