６月の『１８種ワイン試飲会』結果報告

６月２５（土）の試飲会には多くのお客様にご来店いただき
誠にありがとうございました。

人気ワインを発表します。

｛白ワイン｝
　2014　ミュスカデ　ｾｰﾍﾞﾙ･ｴ･ﾒｰﾇ･ｼｭｰﾙ･ﾘｰ
　（フランス　ロワール地方／生産者：ドメーヌ・ド・ラ・ペピエール）

樹齢の古いブドウから作られる旨口のミュスカデ。飲み飽きしないエレガントさがあり初夏にオススメの白ワインです。

2013　ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ･ｼｬﾙﾄﾞﾈ･ｷｭｳﾞｪ･ｱﾝﾄﾜﾝ
（フランス　ブルゴーニュ地方／生産者：ｶﾄﾘｰﾇ･ｴ･ｸﾛｰﾄﾞ･ﾏﾚｼｬﾙ）

今回の試飲会では、14，13，12、05のビンテージを飲み比べしていただきましたが13年はイチオシ!!
上品な果実味と酸味、ピュアな余韻も完璧です！

｛赤ワイン｝
　2015　カベルネ・ソーヴィニョン
（フランス　ラングドック地方／カブリアック）

当店のベストセラー南仏ワインの最新ビンテージが入荷しました。カブリアックはやっぱり美味しい！
果実味豊かで凝縮した味わいを気軽に楽しめるおすすめワインです。

　2013　サンロマン・ラ・ペリエール
（フランス　ブルゴーニュ地方／ドメーヌ・ビヤー）

ピュアな果実味が全開！とても余韻のキレイなワインです。
飲み疲れしなく、これからの季節はほんのり冷やしても美味しい!!



今回のブラインド試飲は白ワイン３アイテム
回答はブドウ品種の選択方式でしたが

　2013　リースリング
　（フランス　アルザス地方／生産者：ルネ・フライト・エシャール）

　2014　プティ・シャブリ
　（フランス　ブルゴーニュ地方／生産者：デニ・ポミエ）

　2014　ﾐｭｽｶﾃﾞ･ｾｰﾌﾞﾙ･ｴ･ﾒｰﾇ･ｸﾘｯｿﾝ
　（フランス　ロワール地方／生産者：ドメーヌ・ド・ラ・ペピエール）

皆さん３番目のミュスカデは難しかったようです。
ふくらみのある果実味とボリューム感があり、とてもミュスカデとは思えないペピエールのスペシャル・キュヴェでした。


次回は７月９日（土）
７月の特別ワイン「ヴァンサン・ダンセール特集」の試飲会です。

是非、ご参加をお待ちしております。



a.Ishikawa