鹿児島の芋焼酎「八千代伝」の
取り扱いをスタートしました。
２～３年前に新規取引を申し込むために
電話をした時は門前払いをくらいましたが
念願のお取引スタートです！
八千代伝酒造さんの凄いところは
なんといっても原料となる芋へのこだわり。
使用している芋の９割がなんと自社栽培。
そして全ての自社栽培「黄金千貫」を
収穫したその日に仕込むというスーパーフレッシュ製法！
収穫開始から、芋の選別、芋切りの作業までの時間は
２時間と、徹底的に芋の鮮度に気を配っています。
焼酎ブーム終焉後、各蔵が苦戦し強いられている中でも
八千代伝さんは絶好調の売れ行きのようで
現在ほぼすべての定番焼酎が欠品状態です。
そんな中今回入手できたのがこちらの２アイテム。
八千代伝 熟柿（じゅくし） ２３８１円（税別）
年に１度出荷される限定酒。
クリアで雑味のない上品な甘みはお湯割りで引き立ちます。
八千代伝 白 ２３００円（税別）
飲み飽きしない定番焼酎です。
ほっこりとお湯割りでどうぞ。
収穫したての超フレッシュな芋から造られる
クリアな味わいを是非どうぞ！！
そのほかのアイテムも新焼酎が出来次第
順次入荷していきますのでお楽しみに！！
t.sugita